קישואים בבלילה בתנור

0
2285
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 182 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 6.4 גרם.
שומנים * 9.6 גרם
פחמימות* 30.2 גרם
קישואים בבלילה בתנור

בקיץ קישוא הוא ברכה אמיתית למי שמחפש ארוחה קלה. אתה יכול לבשל מגוון רחב של מנות מקישואים: לביבות, קדרות, לביבות, תבשיל ירקות. וקישואים בבלילה יכבשו אותך עם הקרום הפריך שלהם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שוטפים את הקישואים, מסירים את הזרעים וחותכים לקוביות של 6-7 סנטימטרים. מעבירים את הקישואים לקערה, מפזרים מלח ומניחים לשבת בטמפרטורת החדר למשך שעה.
שלב 2 מתוך 9
בקערה נפרדת מערבבים יחד את השמנת החמוצה והביצים לתערובת אחידה. מוסיפים מלח, שום מיובש, תבלינים לפי הטעם. מערבבים קמח במנות קטנות. הבלילה המוגמרת צריכה להיות דומה לשמנת חמוצה סמיכה בעקביות. הכניסו קערת בלילה למקרר והוציאו אותה יחד עם הקישואים.
שלב 3 מתוך 9
משמנים תבנית אפייה בשמן חמניות.
שלב 4 מתוך 9
מוציאים את הירקות מהמקרר, מסננים את המיץ שהתקבל מהקישואים.
שלב 5 מתוך 9
מערבבים גבינה מגוררת ופירורי לחם.
שלב 6 מתוך 9
מוסיפים עמילן לבלילה שהתקררה ומערבבים.
שלב 7 מתוך 9
טובלים כל פרוסת קישואים בבלילה ואז מגלגלים פנימה גבינה ופירורי לחם.
שלב 8 מתוך 9
מסדרים את הקישואים על רשת ומזליפים מעט שמן חמניות.
שלב 9 מתוך 9
מכניסים את הקישואים לתנור שחומם מראש ל -220 מעלות ואופים 20-25 דקות עד להזהבה. ניתן להגיש קישואים בבלילה עם שמנת חמוצה או רטבי מיונז, חמים או מצוננים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *