
פילאף הודו בתנור
פילאף טורקיה, כבשר תזונתי וקל לעיכול לגוף, המבושל במיוחד בתנור ובעל תכולת שמן נמוכה, אידיאלי לילדים ותזונה בריאה. פילאף מכינים פילה הודו ואורז "יסמין" כדי להפוך את המנה לפירורית. שום ותבלינים, אם המנה מיועדת לילדים, לא לשים, אלא להוסיף מעט קישואים.