קוויאר קישואים ללא בלנדר

0
8216
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 33.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 105 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 8.9 גרם.
קוויאר קישואים ללא בלנדר

קוויאר עסיסי ורך, שטעמו מוכר לנו מילדות! למרות שלא תמצאו קוויאר כזה על מדפי החנויות, די קל להכין אותו בבית. וזה לא משנה אם אין לכם בלנדר, מטחנת הבשר תעשה את העבודה בצורה מושלמת! התבשיל יהפוך את הקוויאר לחלק ורך. פשוט טעים!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הקישואים, חותכים מהם את הקליפה, חותכים אותם לאורכו ל -2 חצאים ומקלפים אותם מגרעינים.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים אותו למספר חתיכות.
שלב 3 מתוך 6
כעת אנו מעבירים את כל הירקות דרך מטחנת בשר.
שלב 4 מתוך 6
אנו מעבירים את מחית הירקות למחבת ומבשלים על אש נמוכה כשעה עד שהנוזל רותח לגמרי. וטוחנים את המסה במעוך עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים תבלינים, מלח וסוכר. ואנחנו ממשיכים לתבשיל חצי שעה.
שלב 6 מתוך 6
מעבירים את השום דרך מכבש. אנו מוסיפים אותו לקוויאר תוך 5 דקות. עד שמוכן. שמנו את הקוויאר המוכן בצנצנות מעוקרות ומרדדים אותו.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *