קוויאר קישואים עם עגבניות ופלפל חריף דרך מטחנת בשר

0
6007
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 42.8 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 3.2 גרם.
פחמימות* 8 גרם.
קוויאר קישואים עם עגבניות ופלפל חריף דרך מטחנת בשר

קוויאר קישואים עם עגבניות ופלפלים הוא תענוג מדהים! טוסטים, טארטלטים, כריכים ומנות רבות אחרות עם קוויאר סקווש הופכות ליצירת מופת של ממש! זה הפתרון המושלם לחטיפים קלים וחטיפים מהירים! האורחים יופתעו לטובה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים היטב את כל הירקות. חותכים את הקישואים לחצאים ומוציאים את הגרעינים. לאחר מכן, אנו מחלקים אותם למספר חתיכות ומסובבים אותם דרך מטחנת בשר.
שלב 2 מתוך 6
בעגבניות בצד השני של הפטוטרה, אנו עושים חתך צלב. אנו טובלים אותם במים רותחים למשך 30 שניות, ולאחר מכן שולחים אותם מיד מתחת למים קרים. מסירים את הקליפה וסובבים את העגבניות דרך מטחנת בשר.
שלב 3 מתוך 6
אנו מנקים את הפלפלים מגרעינים וגם טוחנים אותם במטחנת בשר.
שלב 4 מתוך 6
מעבירים את השום דרך מכבש.
שלב 5 מתוך 6
מחממים מחבת עם שמן צמחי. אנו מפיצים את כל המוצרים המרוסקים. מוסיפים מלח ותבלינים ומערבבים. מבשלים קוויאר על אש בינונית במשך 20 דקות. לאחר מכן שופכים פנימה את החומץ ושומרים אותו כ -5 דקות נוספות.
שלב 6 מתוך 6
שמנו קוויאר בצנצנות מעוקרות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *