איך לחתוך ולחמץ במהירות קוויאר סלמון ורוד

0
990
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 176.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 6 שעות
חלבונים * 24.6 גרם.
שומנים * 18.7 גרם
פחמימות* 4 גרם.
איך לחתוך ולחמץ במהירות קוויאר סלמון ורוד

המלחת קוויאר בבית היא פשוטה מאוד, והתוצאה מדהימה. קוויאר טעים וארומטי ישמח את האורחים ואת הבית. המנות מדהימות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו מרתיחים מים בכ -1-1.5 ליטר. ותן לזה להתקרר מעט.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים מלח למים ומערבבים עד שהוא מתקרר לגמרי.
שלב 3 מתוך 6
אנו מעבירים לתוכו קוויאר ובוחשים בעדינות בעזרת מטרפה. ניתן להפריד בקלות את הביצי מהביצים ויישאר על השפה.
שלב 4 מתוך 6
השאירו את הקוויאר במי מלח למשך 15 דקות.
שלב 5 מתוך 6
מסננים את המים ונותנים לקוויאר להתייבש על מגבות נייר.
שלב 6 מתוך 6
שמנו את הקוויאר בצנצנת ומוסיפים שמן צמחי.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *