איך לכבוש גלי לחורף

0
1798
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 14.5 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 50 שעות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.2 גרם
פחמימות* 3.5 גרם.
איך לכבוש גלי לחורף

גלי מרינדה פשוט טעימים! פטריות עסיסיות, בעלות טעם וריח עשירים. הם יהוו תוספת מעוררת תיאבון לתפוחי אדמה, בשרים וסלטים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את הגלים ומסדרים את הפסולת. לאחר מכן ממלאים אותם במים קרים, מוסיפים מלח. והנחנו את העיתונות למעלה. לשם כך תוכלו לכסות את הפטריות בצלחת שעליה שמים צנצנת מים. ואנחנו משאירים אותו בצורה זו במשך יומיים. יש להחליף את המים פעמיים ביום.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן שמים את הפטריות על האש ומרתיחים במשך 30 דקות. אנו מרוקנים את המים דרך מסננת.
שלב 3 מתוך 4
עכשיו בואו נכין את המרינדה, בשביל זה נרתיח מים עם מלח, סוכר, עלה דפנה ושום. מבשלים 10 דקות.
שלב 4 מתוך 4
אנו פורסים את הגלים בצנצנות מעוקרות וממלאים במרינדה. מגלגלים והופכים על המכסים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *