איך ממליחים שומן עם שום ללא מי מלח בצנצנת

0
3345
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 770 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 5 ימים
חלבונים * gr.
שומנים * 99 גרם.
פחמימות* gr.
איך ממליחים שומן עם שום ללא מי מלח בצנצנת

בייקון טעים, ארומטי וחריף הוא החטיף הביתי הטוב ביותר. מוכן על פי מתכון מיוחד ומוכח, מתברר שהוא רך ומעורר תיאבון. פינוק אמיתי! ט.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מנקים את השום וקוצצים אותו דק בעזרת סכין או מעבירים אותו דרך מכבש.
שלב 2 מתוך 5
טוחנים את עלה הדפנה, מערבבים אותו עם מלח, שום, פלפל אדום ושחור.
שלב 3 מתוך 5
אנו מנקים את הבייקון בעזרת סכין, שוטפים ונותנים לו להתייבש על מגבות נייר. חתכנו אותו למספר חתיכות.
שלב 4 מתוך 5
אנחנו מצפים את הבייקון במלח ותבלינים ושמים אותו בצנצנת.
שלב 5 מתוך 5
אנו שומרים את השומן בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות. לאחר מכן שמנו את הצנצנת במקרר למשך 4 ימים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *