איך לבשל פשטידות מבצק עלים מוכן במחבת

0
434
מִטְבָּח טטרסקאיה
תכולת קלוריות 245.1 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 8.9 גרם.
שומנים * 21.3 גרם.
פחמימות* 28 גרם.
איך לבשל פשטידות מבצק עלים מוכן במחבת

צ'בורקים הם אחד ממוצרי הקמח הבודדים שקל מאוד להכין. בשל הטעם והארומה הנהדרים שלהם, יש להם קהל גדול. לבצק עלים מטוגנים במחבת עדיין יש קרום פריך מעורר תיאבון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קולפים את הבצל וקוצצים דק. מטגנים את הבצל בשמן צמחי עד להזהבה, ממליחים ומתבלים לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 7
מוסיפים את הבשר הטחון למחבת לבצל, ממשיכים לטגן עד שהבשר הטחון מבושל. מתבלים את הצלי בעל דפנה.
שלב 3 מתוך 7
מפשירים את הבצק המוגמר ומרדדים.
שלב 4 מתוך 7
מחלקים את הבצק לשישה חלקים שווים.
שלב 5 מתוך 7
מניחים את המלית על הבצק.
שלב 6 מתוך 7
יוצרים פשטידות, מסדרים היטב את שולי הבצק.
שלב 7 מתוך 7
מטגנים את הפשטידות בשמן צמחי משני הצדדים עד להזהבה. מגישים את המאפים חמים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *