איך להכין זנגביל בבית

0
359
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 281.7 קק"ל
מנות 16 יח '. נמל.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 16.1 גרם.
שומנים * 9.7 גרם
פחמימות* 50.3 גרם
איך להכין זנגביל בבית

המתכון לג'ינג'ר בבית פשוט למדי. אפילו מתחילים יתמודדו עם עדינות בהירה וריחנית. בנוסף, הקינוח יכול לשמש כמזכרת אכילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
יוצקים דבש לצלחת קטנה ומחממים אותו באמבט מים לקבלת הרכב נוזלי יותר.
שלב 2 מתוך 11
בשלב זה טוחנים את החמאה עם סוכר ואז טורפים אותה.
שלב 3 מתוך 11
מוסיפים דבש לחמאה ומפתחים ביצת עוף.
שלב 4 מתוך 11
אנו ממשיכים להקציף את התערובת עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5 מתוך 11
מנפים כאן קמח עם סודה, מוסיפים את כל שאר התבלינים. אנו מתחילים ללוש את הבצק.
שלב 6 מתוך 11
ללוש את המסה עד לקבלת גוש חלק, אשר לאחר מכן מגולגל לשכבה דקה.
שלב 7 מתוך 11
גזרנו את הדמויות בעזרת תבניות מיוחדות.
שלב 8 מתוך 11
אנו מניחים את הדמויות על תבנית עם אפייה. אנו אופים את המוצר במשך 10 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 9 מתוך 11
הניחו את האפייה המוגמרת על השולחן ונתנו לה להתקרר. במהלך הזמן הזה העדינות תתקשה עד למצב הרצוי.
שלב 10 מתוך 11
מקשטים את הג'ינג'ר המצונן בציפוי לפי טעמכם.
שלב 11 מתוך 11
מוּכָן! ניתן להגיש ליד השולחן קינוח ג'ינג'ר תוצרת בית!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *