איך להדביק מחית אפונה מבלי להשרות אפונה בסיר

0
2253
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 173.6 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 11 גרם.
שומנים * 1.9 גרם.
פחמימות* 18.8 גרם
איך להדביק מחית אפונה מבלי להשרות אפונה בסיר

כולם ניסו את מחית האפונה המיובשת הבהירה, הטעימה והרכה. אבל לא כולם היו צריכים לבשל אותו. אנו מציעים לכם מתכון מוצלח לאפונה מחית מבלי להשרות בסיר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מיין את האפונה, שטוף היטב מספר פעמים, המים אמורים להתבהר.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים מים על האפונה ומבשלים.
שלב 3 מתוך 5
מביאים את האפונה לרתיחה, כאשר מופיע קצף לבן על פני השטח מסירים אותו בעזרת כף. לאחר מכן מנמיכים את האש וממשיכים לבשל את האפונה תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 4 מתוך 5
מתבלים במלח לפי הטעם ומבשלים 60 דקות.
שלב 5 מתוך 5
האפונה צריכה להרתיח היטב ולספוג כמעט את כל המים. מועכים את האפונה המוגמרת במעוך עד לקבלת מרקם חלק ומגישים לארוחת צהריים או ערב.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *