איך לבשל דייסת שעורה מפוררת בסיר איטי

0
1504
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 112.2 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 5.8 גרם.
שומנים * 2.8 גרם.
פחמימות* 19 גרם.
איך לבשל דייסת שעורה מפוררת בסיר איטי

דייסת שעורה רופפת בכירייה איטית יכולה להיות מבושלת כתוספת לכל מנה, כי מבושל כך היא מתגלה כטעימה ועשירה יותר מבושלת בסיר רגיל. לדייסה מפוררת, היחס בין דגני בוקר ומים צריך להיות 1: 2, ואם מבשלים דייסה עם חלב, היא תתגלה צמיגה יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את השעורה במסננת עבה היטב במים קרים. לאחר מכן מייבשים אותו במחבת שחוממת מראש. יוצקים את הדגנים המוכנים לקערת המולטי -קוקר.
שלב 2 מתוך 6
לאחר מכן הוסיפו מלח ופלפל שחור לדגנים לפי טעמכם, אך אינכם יכולים להוסיף אותם.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים את הדגנים בקערה עם כמות המים המצוינת במתכון, רצוי מבושל. מערבבים את כל החומרים בעזרת מרית.
שלב 4 מתוך 6
סגור את מכסה המכשיר והפעל את התוכנית דייסת חלב / דגנים. זמן ברירת המחדל יהיה 30-35 דקות בהתאם לדגם המולטי-קוקר שלך.
שלב 5 מתוך 6
בסיום התוכנית פותחים את המכסה, מוסיפים את החמאה לדייסה ומערבבים בעדינות בעזרת מרית. אפשר להחזיק את הדייסה מתחת למכסה סגור עוד 30 דקות, היא תהיה טעימה יותר.
שלב 6 מתוך 6
שמים את דייסת השעורה הפירורית המבושלת בצלחות כתוספת לכל תבשיל בשר או דג.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *