איך להמליח פורל עם תבלינים

0
2723
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 88.8 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 2 ימים
חלבונים * 12.5 גרם
שומנים * 4 גרם.
פחמימות* gr.
איך להמליח פורל עם תבלינים

פורל מלוח קל הוא חטיף נפוץ מאוד. הדג הזה, חתוך לפרוסות דקות, נמס רק בפה. על פי שיקול דעתך, אתה יכול להתאים את מידת המלחה ולהפוך את הפורל למלוח פחות או יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את פילה הפורל ומייבשים במגבות נייר.
שלב 2 מתוך 6
מערבבים מלח עם שמיר מיובש.
שלב 3 מתוך 6
מפזרים את תבנית המלוח עם מלח, מכניסים לתוכה את פילה הפורל, מפזרים את תערובת המלוח מעל ולצדדים.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים עלי דפנה וגרגירי פלפל.
שלב 5 מתוך 6
מכסים את הפורל בניילון נצמד ומניחים מעל את הדיכוי. מקררים מבנה זה למשך יומיים.
שלב 6 מתוך 6
לאחר הזמן המוקצב, הפורל יהיה מוכן לאכילה. ניתן להשתמש בפילים להכנת חטיפים שונים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *