איך לכבוש סלמון ורוד ללא מלח

0
4156
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 68.5 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 7 שעות.
חלבונים * 12.3 גרם.
שומנים * 8 גרם.
פחמימות* gr.
איך לכבוש סלמון ורוד ללא מלח

ניתן להמליח סלמון ורוד עסיסי ומעורר תיאבון בדרכים שונות. נסה את האפשרות הפשוטה מבלי להשתמש במי מלח. המוצר המוגמר שימושי ליצירת חטיפים בהירים וטעימים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את הסלמון הוורוד. אנחנו נפטרים מהראש והזנב שלה.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן, אנו חותכים את הבטן, מסירים בזהירות את הרכס ואת העצמות הקטנות. אתה יכול להשתמש בפינצטה בשביל זה.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים שוב את הדג, מנגבים אותו וחותכים אותו לחתיכות קטנות.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים היטב את השמן הצמחי עם מלח, תערובת של פלפלים ועשבי תיבול יבשים. יוצקים עם זה את נתחי הסלמון הוורוד.
שלב 5 מתוך 5
אנו מחדירים דגים אדומים בתבלינים למשך 4-6 שעות. אז אתה יכול מיד להגיש אותו לשולחן. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *