איך לכבוש סלמון ורוד עם בצל

0
2265
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 83.8 קק"ל
מנות 13 נמל.
זמן בישול 13 שעות.
חלבונים * 10.6 גרם.
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 12 גרם.
איך לכבוש סלמון ורוד עם בצל

מתאבן דג אדום מקורי עשוי בתוספת בצל חריף. מוצרים קלים לכבישה בבית, ולאחר מכן הם ישמשו פינוק טעים וקישוט לשולחן שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מפשירים את פילה הדג האדום, מנקים אותו במידת הצורך ושוטפים אותו מתחת למים זורמים.
שלב 2 מתוך 5
חותכים את הפילה לחתיכות שוות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
מרתיחים מים, ממיסים בהם מלח ונותנים לנוזל להתקרר למצב חמים. כאן אנו מתעקשים על נתחי סלמון ורוד למשך 20-25 דקות.
שלב 4 מתוך 5
בשלב זה מקלפים את הבצל וקוצצים אותם דק. נוח לעשות זאת בחצי טבעות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מוציאים את הדג מהמים, משלבים אותו עם בצל, תבלינים ויוצקים עליו שמן צמחי. אנו מתעקשים במקרר למשך 10-12 שעות ומגישים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *