איך לכבוש קוויאר סלמון אדום במהירות וטעימה

0
1441
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 230 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 30.6 גרם.
שומנים * 11.5 גרם
פחמימות* 1 גרם.
איך לכבוש קוויאר סלמון אדום במהירות וטעימה

המלחת קוויאר סלמון אדום בבית יכולה להיעשות במהירות ובקלות. העריכו מתכון מקורי שלא יגזול את זמנכם הפנוי. פנקו את יקיריכם בחטיף בהיר וטעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מחלצים את הקוויאר מפגר הסלמון הוורוד שהופשר בעבר ושוטפים אותו מתחת למים קרים.
שלב 2 מתוך 5
ממיסים כף מלח במים חמים, מערבבים היטב את התמיסה.
שלב 3 מתוך 5
אנו טובלים את המוצר במי מלח ומשאירים אותו כאן למשך 5 דקות. לאחר מכן, יהיה קל להסיר את הסרט בידיים ולהסיר את כל הביצים.
שלב 4 מתוך 5
טובלים את הביצים המוכנות באותה תמיסה מלוחה במשך 30-60 שניות ולאחר מכן מסננים אותן. נוח להשתמש במסננת קטנה.
שלב 5 מתוך 5
מצננים קוויאר סלמון ורוד במקרר לפני ההגשה. המלחה ביתית מהירה וטעימה מוכנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *