איך ממליחים זמירות סלמון בבית
0
5413
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
212.7 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
12 שעות.
חלבונים *
15 גרם.
שומנים *
14.4 גרם
פחמימות*
1 גרם.
אל תמהרו להיפטר מהשאריות לאחר חיתוך הסלמון. על בסיסם תוכלו לבשל מרק דגים עשיר או להכין מהם חטיף מלוח. בטנו של הסלמון מכילה כמות גדולה של חומרים שימושיים הנשמרים במהלך המלחה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!