קאפקייקס קטיפה אדומה עם דובדבנים
0
2707
מִטְבָּח
אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות
218.7 קק"ל
מנות
10 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
8.8 גרם
שומנים *
8.9 גרם.
פחמימות*
41.9 גרם.
קאפקייקס קטיפה אדומה הם קינוח יפה וטעים המוגש בבתי קפה ומסעדות רבות. המאפיין הייחודי שלה הוא הצבע האדום העמוק של ביסקוויט נקבובי עדין, המשולב באופן אידיאלי עם קרם חמאה המבוסס על גבינת שמנת. היום החלטנו להכין קינוח כזה בבית ולהוסיף טוויסט קטן - מילוי הדובדבן. יצא טעים ויפה מאוד!
רכיבים
תהליך בישול
אנו מכניסים תבניות נייר לתבניות האפייה וממלאים אותן בבצק עד 2/3, מכיוון שהקאפקייקס יעלו היטב במהלך תהליך האפייה. שמנו את הקאפקייקס לאפייה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-25 דקות. אנו בודקים את המוכנות בעזרת שיפוד או קיסם, הם אמורים לצאת מהקאפקייקס יבשים. העיקר לא לייבש את המוצרים יתר על המידה כך שהם יישארו מעט לחים בפנים.
