טריזים תפוחי אדמה כפריים אפויים בתנור

0
603
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 77 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 2 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 16.3 גרם.
טריזים תפוחי אדמה כפריים אפויים בתנור

כדי להכין חטיף חם טעים, כל מה שאתה צריך הוא תפוחי אדמה ותבלינים! אגב, עדיף להשתמש בפקעות צעירות, שכן תפוחי אדמה בסגנון כפרי מבושלים עם הקליפה. כדי שהפרוסות נאפות באופן שווה, חותכים אותן לאותו גודל, לא גדול מדי. אנו ממליצים להגיש תפוחי אדמה אלה חמים עם רוטב עגבניות או קטשופ.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכיוון שאנו אופים את תפוחי האדמה בקליפתם, חשוב לשטוף אותם היטב מתחת למים זורמים, כך שלא תישאר לכלוך על פני הקליפה הנקבובית. השתמש במברשת רכה במידת הצורך. לאחר הכביסה מורחים את תפוחי האדמה על מגבת ומייבשים כל פקעת היטב כך שלא תישאר עודף לחות.
שלב 2 מתוך 6
לאחר הייבוש חותכים כל פקעת לאורכו לפרוסות עבות, בערך סנטימטר וחצי. לאחר מכן חותכים את הפרוסות לפרוסות דקות באותו עובי. אנו מתמקדים בתמונה. פרוסות תפוחי האדמה האלה קלות לאפייה ואופים במהירות ובאופן אחיד.
שלב 3 מתוך 6
מניחים את הפלחים הפרוסים בקערה רחבה. יוצקים מעל מלח ופפריקה. לשים את כמות התבלינים לפי הטעם. מערבבים בידיים כך שכל פרוסה תהיה מכוסה בתבלינים.
שלב 4 מתוך 6
מכסים את תבנית האפייה עם מחצלת סיליקון או קלף. עם גיבוי זה, אינך צריך להשתמש בשמן - תפוחי האדמה לא יישרפו ולא ידבקו. אנו פורסים את טריזי תפוחי האדמה כך שהם לא ייגעו זה בזה. אנו מחממים את התנור לטמפרטורה של 210 מעלות. אנו שולחים תבנית אפייה עם תפוחי אדמה לתוכה לרמה האמצעית. אנו אופים במשך שלושים וחמש עד ארבעים דקות.
שלב 5 מתוך 6
בזמן שתפוחי האדמה בתנור, הירגעו וצפו במשטח השחמה. אין צורך להפוך את הפרוסות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים את תפוחי האדמה המוגמרים מהתנור. מעבירים מיד את הפלחים החמים מתבנית האפייה לצלחת ההגשה. מגישים עם רוטב עגבניות או קטשופ.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *