תפוחי אדמה בנייר כסף על הגריל

0
2809
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 64.3 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.1 גרם.
שומנים * 7.5 גרם
פחמימות* 4.1 גרם.
תפוחי אדמה בנייר כסף על הגריל

עם בואם של הימים החמים הראשונים, כולנו שואפים לעזוב את העיר, לבלות באוויר הצח וכמובן לבשל מנגל. היום אנחנו רוצים להציע לכם מתכון לתפוחי אדמה בנייר כסף על הגריל. זוהי אפשרות מצוינת לגוון את תפריט מנות הפחם. תפוחי האדמה רכים, עם ניחוח של אש. ותוכלו להשלים תפוחי אדמה כאלה ברוטב שמנת חמוצה מעולה עם עשבי תיבול.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו שוטפים את תפוחי האדמה מהחול מתחת למים זורמים, מניחים אותם על מגבת נייר כך שיתייבשו מעט מהמים. עדיף אם תפוחי האדמה בערך באותו גודל.
שלב 2 מתוך 7
אנו לוקחים חתיכה קטנה של נייר כסף, משמנים אותו בשמן צמחי, ממליחים מעט ושמים תפוחי אדמה במרכז נייר הכסף. אנו עוטפים את תפוחי האדמה בנייר כסף כך שיתאים היטב לתפוחי האדמה עטופים בו לחלוטין. לפיכך, אנו עוטפים את כל תפוחי האדמה.
שלב 3 מתוך 7
מורחים את תפוחי האדמה על הגחלים, מחלקים אותם באופן שווה לאורך המנגל. מבשלים את תפוחי האדמה כ-7-8 דקות, ואז הופכים אותם לצד השני. כך מטגנים את תפוחי האדמה מכל הצדדים.
שלב 4 מתוך 7
הניחו את תפוחי האדמה המוגמרים על צלחת והשאירו אותם בנייר כסף למשך 5-7 דקות. במהלך הזמן הזה, נכין את הרוטב.
שלב 5 מתוך 7
עבור הרוטב, אתה יכול לקחת כל ירקות שאתה הכי אוהב. אנו שוטפים את הירוקים, מייבשים אותם וקוצצים דק
שלב 6 מתוך 7
שמים את השמנת החמוצה בקערה, מוסיפים מלח, פלפל ועשבי תיבול קצוצים, מערבבים היטב - הרוטב מוכן!
שלב 7 מתוך 7
חותכים את נייר הכסף על תפוחי האדמה, שמים את תפוחי האדמה על צלחת, מקשטים בעשבי תיבול ומגישים עם רוטב. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *