קדרת תפוחי אדמה לילדים

0
903
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 112.8 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 7.6 גרם.
פחמימות* 6 גרם.
קדרת תפוחי אדמה לילדים

מנת אוכל לתינוקות זו משלבת מנה חמה ותוספת. הוא מוכן מבשר מבושל ופירה ובשר. לתבשיל קח בשר מבושל ומעוות במטחנת בשר, אתה יכול לתבשיל בשר טחון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מרתיחים תפוחי אדמה קלופים במים מומלחים עד שהם רכים. מסננים את המים. מוסיפים חלב חם לתפוחי האדמה ומשתמשים בבלנדר למחית חלקה.
שלב 2 מתוך 9
לאחר מכן טורפים את הביצים למחית ומערבבים במהירות בעזרת כף כדי שלא יתכרבלו.
שלב 3 מתוך 9
מטגנים את הבשר הטחון במעט שמן יחד עם הבצל, ואז מוסיפים לו מעט מים ומבשלים מתחת למכסה סגור. אם יש לכם רק נתח בקר, אז הרתיחו אותו עד שהוא רך וסובבו אותו במטחנת בשר.
שלב 4 מתוך 9
משמנים את תבנית האפייה בחמאה ומפזרים פירורי לחם או סולת. שמים מחצית מהפירה בתבנית.
שלב 5 מתוך 9
מורחים את הבשר המוכן מעל הפירה.
שלב 6 מתוך 9
מניחים את החצי השני של הפירה על שכבת הבשר.
שלב 7 מתוך 9
מחממים תנור ל 200 מעלות צלזיוס. מעל את התבשיל שמנת חמוצה ומפזרים סולת או פירורי לחם. אתה יכול לצבוע את המשטח בצורה יפה בעזרת מזלג.
שלב 8 מתוך 9
מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש למשך 30-35 דקות ואופים עד להזהבה על פני השטח.
שלב 9 מתוך 9
מצננים מעט את המנה המוכנה, חתוכים למנות ומגישים עם שמנת חמוצה וירקות טריים.

תאכלו לבריאותכם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *