קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים

0
1530
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 79.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 4.1 גרם.
שומנים * 7.4 גרם.
פחמימות* 4.6 גרם
קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון וקישואים

ניתן להכין תבשילים עם המאכלים הפשוטים והזולים ביותר, כגון תפוחי אדמה וקישואים. עם בשר טחון, מנה זו תהיה משביעה יותר ומתאימה לארוחת ערב משפחתית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קולפים את הבצל, קוצצים דק ומטגנים במחבת עד להזהבה. לאחר מכן מוסיפים בצל בשר טחון וממשיכים לטגן 5-7 דקות.
שלב 2 מתוך 5
קולפים תפוחי אדמה, גזר וקישואים, שוטפים וחותכים לפרוסות דקות. מגררים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 3 מתוך 5
מכינים את המילוי. בכלי נפרד מערבבים שמנת חמוצה, מיונז ומים, מלח לפי הטעם.
שלב 4 מתוך 5
משמנים תבנית אפייה בשמן חמניות. שכבו את המאכלים המוכנים: 2/3 מהקישואים ומלחו אותם מעט, לאחר מכן את כל תפוחי האדמה, ואז את הבשר הטחון המטוגן בבצל ומכסים הכל בשכבה של הקישואים והגזר הנותרים. השקו את חומר העבודה במילוי.
שלב 5 מתוך 5
מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 25 דקות. לאחר מכן מפזרים גבינה מגוררת על הקדרה ומבשלים בתנור עוד 5-10 דקות. מפזרים את המנה המוגמרת בעשבי תיבול ומגישים.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *