קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות

0
584
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 163.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 9.9 גרם.
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 7.1 גרם.
קדרת תפוחי אדמה עם בשר טחון ועגבניות

ארוחת תבשיל דשנה תאכיל את כל המשפחה. השילוב של תפוחי אדמה, בשר טחון וירקות ישמח תוצרת בית, ולא תבזבזו הרבה זמן בבישול.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לפרוסות בעובי בינוני. אנחנו מצפים אותם במיונז, מערבבים. מכסים את תבנית האפייה בשמן צמחי ומורחים שם את תפוחי האדמה בשכבה אחידה. מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 5
מפשירים את הבשר הטחון מראש. אנו מרוקנים ממנו את המים. חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות ומוסיפים לבשר הטחון. אנחנו מערבבים. שכבה על תפוחי אדמה. מלח ופלפל במידת הצורך.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את העגבנייה לחתיכות בינוניות ומפזרים באופן שווה על התבשיל. אנו שולחים אותו לאפות בתנור במשך שעה אחת בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 4 מתוך 5
מעבירים את הגבינה דרך פומפייה ומפזרים אותה על התבשיל לאחר שעה של אפייה. מכניסים אותו לתנור שוב למשך 15-20 דקות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מוציאים את המנה המוגמרת, מניחים אותה על צלחות. מגישים עם ירקות. גם טרי וגם משומר יעשו זאת. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *