קדרת תפוחי אדמה עם פטריות ועגבניות

0
824
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 90.6 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.5 גרם.
שומנים * 4.9 גרם
פחמימות* 5.4 גרם.
קדרת תפוחי אדמה עם פטריות ועגבניות

אנו יכולים לומר בביטחון רב שתפוחי אדמה הם אחד המזונות הבודדים שלעולם לא משתעממים. אולי כל הסוד טמון בעובדה שיש יותר ממאה מנות תפוחי אדמה. אנו מביאים לידיעתך את קדרת תפוחי האדמה האהובה עם פטריות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנו שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה, חתוכים לעיגולים. שמנו שני תפוחי אדמה קצוצים בתבנית, ששומנו בעבר בשמן צמחי. ממליחים ומפלפלים את תפוחי האדמה.
שלב 2 מתוך 8
שמים את הבשר הטחון בשכבה הבאה.
שלב 3 מתוך 8
בשר טחון צריך מעט מלח ופלפל. חותכים את הבצל המקולף לחצי טבעות ומניחים ½ חלק ממנו על הבשר הטחון.
שלב 4 מתוך 8
אנו שוטפים וחותכים את העגבניות לחצאי טבעות. להניח על שכבת הבצל.
שלב 5 מתוך 8
אנו שוטפים את הפטריות, חותכים אותן לצלחות ומורחים אותן בשכבה הבאה ומפזרים מלח.
שלב 6 מתוך 8
לאחר מכן, הניחו על הפטריות את הפלפל, השטוף והקצוץ בסדר אקראי.
שלב 7 מתוך 8
מורחים את המחצית הנותרת של הבצל בשכבה הבאה. הכל חייב להיות מתובל במלח ופלפל.
שלב 8 מתוך 8
שמים את תפוחי האדמה בשכבה האחרונה. יוצקים את התבשיל עם חלב או שמנת חמוצה. לאחר מכן, הקדרה צריכה להיכנס לתנור, שחומם מראש ל -170 מעלות למשך 40 דקות. מפזרים את התבשיל המבושל גבינה מגוררת. תנו לגבינה להמיס. המנה מוכנה כעת.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *