קדרת תפוחי אדמה עם פטריות בסיר איטי
0
699
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
120.8 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
5 גרם.
שומנים *
2.8 גרם.
פחמימות*
19 גרם.
קדרת תפוחי אדמה עם פטריות נוחה מאוד לבישול בעזרת רוכל רב. מבחינתה אין צורך להרתיח את תפוחי האדמה תחילה, מה שחוסך זמן. גם פטריות טריות וגם קפואות עובדות איתו היטב. פטריות לתבשילים חייבים להיות מטוגנים עם בצל, דבר שישפר את טעמה של המנה המוגמרת. מגררים תפוחי אדמה לתבשיל זה בפומפיה בינונית עד גסה.
רכיבים
תהליך בישול
מעבירים מחצית מתפוחי האדמה המגוררים לקערה המשומנת של המכשיר. מניחים את הפטריות המטוגנות עם בצל עליה בשכבה אחידה ומכסים אותן עם שאר תפוחי האדמה. סגור את מכסה המרק הבישול והגדר את תוכנית האפייה, הזמן כברירת מחדל הוא שעה. לאחר זמן זה הופכים בעדינות את התבשיל בצורת דוד כפול בצד ההפוך וממשיכים לאפות על אותה תוכנית במשך 20 דקות נוספות.
המנה הטעימה והיפה הזו תרתק אתכם ואת יקיריכם בטעמה הנפלא. בתאבון!