קדרת תפוחי אדמה עם עוף, גבינה ופטריות בתנור

0
1923
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 86.1 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 110 דקות
חלבונים * 4.9 גרם.
שומנים * 8.2 גרם.
פחמימות* 4.7 גרם.
קדרת תפוחי אדמה עם עוף, גבינה ופטריות בתנור

בשר עוף עשיר בחלבון ונספג היטב בגוף, וכשהוא מבושל בתנור הוא אינו סופג עודפי שומן. שלב עם תפוחי אדמה, גבינה ופטריות לתבשיל המושלם לארוחת צהריים או ערב דשנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את העוף, קוצצים, ממליחים ומתבלים לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 7
קוצצים דק את הפטריות והבצל, ממליחים, מתבלים ומניחים למרינדה.
שלב 3 מתוך 7
חותכים את תפוחי האדמה הקלופים והשטופים לפרוסות דקות. משמנים תבנית אפייה בשמן, פורסים שכבת תפוחי אדמה.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן מכניסים פנימה את העוף, מפזרים חצי מהגבינה המגוררת.
שלב 5 מתוך 7
מכסים את הבשר בשכבה נוספת של תפוחי אדמה.
שלב 6 מתוך 7
מניחים פטריות ובצל על תפוחי האדמה. יוצקים מעל את יתרת הגבינה ומברישים בשמנת חמוצה.
שלב 7 מתוך 7
אופים את התבשיל בתנור בחום של 200-220 מעלות במשך 60-80 דקות. זמני הבישול תלויים בכוח התנור שלכם, לכן בדקו את מצב תפוחי האדמה והבשר מדי פעם. מגישים את התבשיל חם עם עשבי תיבול וירקות טריים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *