קדרת תפוחי אדמה עם חזה עוף, גבינה ועגבניות בתנור

0
983
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 96.2 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 8.9 גרם.
פחמימות* 6 גרם.
קדרת תפוחי אדמה עם חזה עוף, גבינה ועגבניות בתנור

קדרה תפוחי אדמה עם חזה עוף, גבינה ועגבניות ניתן לבשל בקלות בתנור. למנה הזו יש אפילו היסטוריה של מוצאה והיא קיימת למעלה ממאתיים שנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את תפוחי האדמה, קולפים וחותכים לפרוסות דקות. חותכים את הבצל לחצאי טבעות.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים את פילה העוף, חותכים לשכבות דקות ומקציפים. ממליחים מעט את הבשר, מתבלים משני הצדדים.
שלב 3 מתוך 7
משמנים תבנית אפייה בשמן, פורסים שכבה מחצי תפוחי האדמה, ממליחים, מתבלים ומברישים במיונז. יוצקים בעדינות חצי כוס מים לתבנית לאורך הקצה.
שלב 4 מתוך 7
מניחים את העוף והבצל מעל תפוחי האדמה. מורחים מיונז על השכבה.
שלב 5 מתוך 7
מניחים שכבה של תפוחי אדמה על הבשר, ממליחים אותו ומעליו מיונז. חותכים את העגבניות לפרוסות דקות, מניחים מעל שכבת תפוחי האדמה, ממליחים ומברישים במיונז.
שלב 6 מתוך 7
מסיימים בשכבה של גבינה מגוררת.
שלב 7 מתוך 7
מבשלים את התבשיל בתנור בחום של 180 מעלות למשך 40-60 דקות. הקפד לבדוק כי תפוחי האדמה מבושלים והאריך את תהליך האפייה במידת הצורך. מפזרים עשבי תיבול קצוצים על התבשיל לפני ההגשה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *