קדרת תפוחי אדמה עם בשר בתנור

0
610
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 110.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 5.5 גרם.
שומנים * 8.1 גרם.
פחמימות* 6.3 גרם.
קדרת תפוחי אדמה עם בשר בתנור

קדרה תפוחי אדמה היא מנה משביעה מאוד. אם תוסיפו שם גם בשר, אז הקדרה תהפוך לטעימה בטירוף ואפילו מספקת יותר. זוהי ארוחת צהריים נהדרת לקחת אותה בתור עוזר לעבודה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את הבשר וחותכים לפרוסות או לפרוסות קטנות. קולפים ושוטפים את הבצל במים זורמים, ואז גם קוצצים אותו.
שלב 2 מתוך 8
קוצצים את הבצל עם בשר קטן ככל האפשר או מעבירים דרך מטחנת בשר. לאחר מכן מטגנים את הבקר והבצל במחבת עד שהם רכים, תוך בחישה מתמדת.
שלב 3 מתוך 8
מועכים תפוחי אדמה מבושלים עד לפירה ומוסיפים שם חמאה.
שלב 4 מתוך 8
לוקחים תבנית אפייה ומשמנים אותה בחמאה, מכסים את התחתית בנייר אפייה.
שלב 5 מתוך 8
מניחים מחצית מהפירה בתבנית ומשטחים בעזרת מרית.
שלב 6 מתוך 8
לאחר מכן הניחו את הבשר והבצל שטגנתם גם כן.
שלב 7 מתוך 8
מניחים את שכבת הפירה הבאה ומחליקים שוב את השכבה.
שלב 8 מתוך 8
משמנים את החלק העליון של תפוחי האדמה בשמנת חמוצה ומוציאים את התבשיל עם התבשיל למשך חצי שעה בתנור בחום של 180 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *