קדרה תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה

0
935
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 162.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 11.3 גרם.
שומנים * 12 גרם.
פחמימות* 9 גרם.
קדרה תפוחי אדמה עם שמנת חמוצה

קדרה היא מנה לעצלנים. אתה רק צריך להכין את כל המרכיבים, לשים אותם בתבנית ולאפות, ואפשר לשנות ולשלב את המוצרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את תפוחי האדמה, קולפים ומרתיחים עד שהם חצי מבושלים, כך שהפקעות לא ירתחו. מצננים תפוחי אדמה וחותכים לפרוסות דקות.
שלב 2 מתוך 5
טוחנים את הגבינה בפומפייה גסה.
שלב 3 מתוך 5
זורקים שמנת חמוצה עם כורכום.
שלב 4 מתוך 5
משמנים תבנית אפייה בשמן, מניחים תחתית ספל תפוחי אדמה בשכבה אחידה, מלח ופלפל, מפזרים 1/3 גבינה מגוררת ושמיר קצוץ, משמנים מעל 1/3 שמנת חמוצה. החל עוד שתי שכבות באותו סדר. מכסים את התבנית בנייר כסף.
שלב 5 מתוך 5
מחממים את התנור ל -250 מעלות, מכניסים לתוכו תבנית קדרה ומבשלים 15 דקות. לאחר מכן מסירים את נייר הכסף ואופים עוד 40-50 דקות. תקבלו ארוחה שלמה ומשביעה מאוד לארוחת צהריים או ערב.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *