קדרה תפוחי אדמה בתנור

0
602
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 122.8 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 5 גרם.
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 13.7 גרם
קדרה תפוחי אדמה בתנור

לפניכם מתכון לתוספת פופולרית בצורת תבשיל תפוחי אדמה. את התבשיל הזה אפשר להגיש גם כמנה נפרדת. בתכשיר משתמשים במרכיבים שניתן למצוא בכל עקרת בית. אם תעקוב אחר המתכון שלב אחר שלב, אתה בטוח תקבל קדרת תפוחי אדמה טעימה ומושקעת בפה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
אנו שוטפים את תפוחי האדמה מתחת למים זורמים ומקלפים אותם. לתבשילים עדיף להשתמש בתפוחי אדמה בערך באותו גודל.
שלב 2 מתוך 11
הניחו את תפוחי האדמה הקלופים על קרש חיתוך וחתכו בעזרת סכין לפרוסות בינוניות (בעובי של לא יותר מחצי סנטימטר). אם יש פומפייה מיוחדת לפרוסות, תוכלו להשתמש בה מטעמי נוחות.
שלב 3 מתוך 11
אנו מפעילים את התנור לחימום ומגדירים את הטמפרטורה ל -200 מעלות. בואו נעבור להכנת סתימות תפוחי אדמה. מערבבים מיונז וביצה בקערה נוחה. מוסיפים מעט מלח.
שלב 4 מתוך 11
אנו לוקחים מיקסר ומשתמשים בו כדי לערבב את החומרים במשך דקה אחת.
שלב 5 מתוך 11
משפשפים את הגבינה הקשה בפומפייה דקה ושולחים אותה לתערובת נוזלית עם מיונז וביצה.
שלב 6 מתוך 11
מערבבים את כל רכיבי המלית בכף רגילה.
שלב 7 מתוך 11
בעזרת כמות קטנה של שמן צמחי אנו מצפים את הטופס בו תכין את התבשיל. בצורת קשקשים פורסים את תפוחי האדמה החתוכים לפרוסות בשכבה אחת. זה יהיה כמחצית מהסכום. מלח ופלפל לפי הטעם.
שלב 8 מתוך 11
לאחר מכן, הניחו מחצית מהמלית המוכנה על שכבת תפוחי אדמה.
שלב 9 מתוך 11
מניחים את יתרת תפוחי האדמה הנותרים על גבי המלית, מוסיפים מעט פלפל ומלח שוב.
שלב 10 מתוך 11
ממלאים את פני תפוחי האדמה בחצי השני של תערובת הגבינה.
שלב 11 מתוך 11
אנו שולחים את קדרת תפוחי האדמה לתנור החם למשך 40 דקות. העריכו את מוכנות התבשיל בעזרת סכין - אם תפוחי האדמה מתרככים, כבו את התנור והוציאו את התבשיל.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *