קדרה תפוחי אדמה במיקרוגל

0
891
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 187.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 12.8 גרם
שומנים * 11.5 גרם
פחמימות* 9.6 גרם
קדרה תפוחי אדמה במיקרוגל

אפשר להכין קדרה דשנה לארוחת ערב במיקרוגל, וזה חוסך זמן מצוין. מנת תפוחי אדמה מהירה מתגלה כטעימה וארומטית. טוב כמו בתנור!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
משפשפים גבינה קשה עם שבבים בפומפייה גסה. משאירים אותו בצלחת לזמן מה. בסוף נצטרך את הגבינה.
שלב 2 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים לטבעות דקות. אם הבצל גדול מדי אפשר לחתוך אותו לחצי טבעות.
שלב 3 מתוך 6
חתיכת בשר חזיר מעושן מספיקה לחיתוך לקוביות.
שלב 4 מתוך 6
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות דקות. עובי הנתח לא צריך להיות יותר משלושה מילימטרים.
שלב 5 מתוך 6
בואו נכין רוטב לתבשיל. לשם כך יש לשלב ביצים עם שמנת. עדיף לקחת שמנת עם אחוזי שומן גבוהים. מוסיפים מלח, פלפל ומקציפים את הרוטב עד שנוצרת תערובת אחת.
שלב 6 מתוך 6
מניחים את החומרים בקערה בטוחה למיקרוגל. אנחנו מניחים הכל בשכבות מתחלפות: בשר חזיר, בצל, תפוחי אדמה. יוצקים פנימה את רוטב השמנת הביצה, סוגרים את המכסה ושולחים למיקרוגל למשך 25 דקות. ההספק הנדרש הוא 700-800 וואט. אנחנו מוציאים את הקדרה, מפזרים גבינה ושולחים אותה חזרה לתנור, אבל כבר למשך 5 דקות. לאחר מכן התבשיל מוכן לחלוטין, תוכלו להגיש אותו!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *