תפוחי אדמה עם קרום שום בתנור
0
1354
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
48.8 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
1.1 גרם.
שומנים *
10.2 גרם
פחמימות*
7.4 גרם.
כדי להשיג קרום בולט על טריזי תפוחי אדמה אפויים, נצפה בכמה נקודות: ראשית, אנו "עוזרים" לקרום להיווצר ויזואלית בעזרת תבלינים עזים, ושנית, אנו מפעילים את התנור במצב הסעה. זה יהפוך את טריזי תפוחי האדמה לזהובים מהר יותר. לנגיעות, בנוסף לתבלינים, מוסיפים שום קצוץ לתפוחי האדמה - הוא בהרמוניה מושלמת עם עיסת תפוחי האדמה העדינה.
רכיבים
תהליך בישול
מניחים את תפוחי האדמה הקצוצים בקערה רחבה ויוצקים על שמן הזית. יוצקים מעל את התבלינים המצוינים: פפריקה, עשבי תיבול פרובנס, כורכום, פלפל שחור ושום מגורען. קולפים שום טרי, מעבירים את הציפורן דרך מכבש. אנו מורחים את הדייסה שהתקבלה לתפוחי האדמה והתבלינים. מערבבים הכל בידיים ומנסים לחלק באופן שווה את כל התבלינים והשמן על כל טריז תפוחי אדמה. לחלופין, אתה יכול פשוט לסגור את הקערה היטב בעזרת מכסה מתאים ולנער היטב.
בתאבון!