תפוחי אדמה מבושלים עם לבבות עוף וכבד
0
1285
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
143.5 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
8.2 גרם.
שומנים *
8.1 גרם.
פחמימות*
24.4 גרם
מישהו אוהב לבבות וכבד עוף, בעוד שמישהו נזהר ממוצרים אלה. בכל מקרה כדאי לנסות לבשל אותם עם תפוחי אדמה. הירק הזה משתלב היטב עם כיסוני עוף. כתוצאה מכך, אנו מקבלים מנה עסיסית דשנה ויותר מכך זולה מאוד. הודות להנחת השלבים בשלבים תפוחי האדמה מתפוררים, לבבות העוף רכים והכבד רך.
רכיבים
תהליך בישול
מקלפים את תפוחי האדמה, שוטפים ומייבשים. חותכים אותו לפרוסות קטנות ולשים אותו עם ירקות ולבבות עוף. מערבבים, מוסיפים תיבול לבשר, מלח ופלפל לפי הטעם. קוצצים את המלפפון הכבוש לקוביות קטנות ומניחים אחרי תפוחי האדמה. מוסיפים עוד מים - הנוזל אמור להגיע למפלס העליון של תפוחי האדמה. אנו ממשיכים להתבשל מתחת למכסה עד שתפוחי האדמה מבושלים. זה ייקח כעשרים עד עשרים וחמש דקות.
בתאבון!