קאפקייק ללא אבקת אפייה
0
3154
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
261.8 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
7.4 גרם.
שומנים *
11.8 גרם
פחמימות*
36.8 גרם
שקיות אבקת אפייה, הנמכרות כמעט בכל חנות מכולת, אינן מהוות הפתעה עבור עקרות בית מודרניות. אבקת קסם באריזת גיוס המבטיחה בצק "כמו מוך" מחליפה לאט אבל בטוח סודה ישנה וטובה מרשימת המרכיבים לאפייה. אבל במתכון זה, לא נשתמש לא בזה ולא בזה. המרכיב הסודי שלנו אינו סוד כלל, כי מדובר בביצי עוף.
רכיבים
תהליך בישול
מצננים מעט את המאפינס המוגמרים, מפזרים וניל או אבקת סוכר. לקישוט אפשר להשתמש בקצפת ופירות טריים. בתאבון!