קאפקייק עם קפיר ומרגרינה

0
4116
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 234.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 13.8 גרם
פחמימות* 30.1 גרם.
קאפקייק עם קפיר ומרגרינה

מתכון פשוט לעוגת קפיר ומרגרינה ישתלט גם על ידי טבחים טירונים. המתכון לקינוח זה יהפוך לאחד המועדפים עליכם בקרב מאפים תוצרת בית. המרכיבים זמינים והטעם מדהים. קאפקייק יפה וריחני יעריכו את כולם. אפשר להכין קינוח כזה גם לחג.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
ממיסים את המרגרינה המרוככת מעל האש או במיקרוגל.
שלב 2 מתוך 6
מנפים את הקמח מספר פעמים לכלי נפרד דרך מסננת.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים את המרגרינה המומסת לכלי עמוק, מוסיפים סוכר מגורען. מערבבים היטב בעזרת מיקסר או מטרפה. מוסיפים ביצים, קפיר (משאירים כמה כפות קפיר), מלח, קמח מנופה. בכלי נפרד מרווים את הסודה לשתייה בחומץ ויוצקים לבצק. מערבבים היטב עד שהגושים נעלמים.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים חצי מהבצק לכלי נפרד ומוסיפים קקאו וכמה כפות מהקפיר השמאלי. מוסיפים סוכר וניל לשני. מערבבים היטב אחד ואת הבצק השני.
שלב 5 מתוך 6
מכינים תבנית אפייה. אם הטופס הוא סיליקון, אין צורך לשמן אותם, מתכת - לשמן עם כמות קטנה של שמן. יוצקים לתבנית לסירוגין 2 כפות ווניל ובצק שוקולד. אתה יכול להכין את התבנית בעזרת קיסם אם תרצה. מעבירים את הטופס לתנור שחומם היטב. אופים 45 דקות בחום של 180 מעלות. בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ.
שלב 6 מתוך 6
מוציאים את המאפינס מהתנור ומצננים. מעבירים בעדינות את העוגה המוגמרת לכלי. מקשטים באבקת סוכר אם רוצים.
הקאפקייק מתגלה כאוורירי ורך. מכינים קפה ארומטי ונהנים מקינוח!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *