קאפקייק עם קפיר ושמן צמחי

0
3664
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 180.2 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 5.3 גרם.
פחמימות* 34.3 גרם
קאפקייק עם קפיר ושמן צמחי

אפילו עקרת בית לא מנוסה תשלוט במתכון פשוט לעוגה עם קפיר ושמן צמחי. הקאפקייק יהפוך לאחד המועדפים עליכם בקרב מאפים תוצרת בית. המרכיבים זמינים והתוצאה מדהימה. קאפקייק יפה וריחני יעריכו את כולם. אפשר להכין קינוח כזה לכל אירוע.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
שוברים ביצים לקערה עמוקה, מוסיפים סוכר וטורפים היטב במיקסר עד לקבלת קצף לבן ואוורירי.
שלב 2 מתוך 9
מוסיפים סודה לשתייה לקפיר, מערבבים היטב. הסודה תכבה על ידי חומצת הקפיר. יוצקים למסת ביצים ומערבבים היטב. מוסיפים שמן צמחי, סוכר וניל ומלח. מערבבים שוב.
שלב 3 מתוך 9
מנפים את הקמח מספר פעמים לכלי נפרד דרך מסננת ומוסיפים למסה שהושגה בעבר.
שלב 4 מתוך 9
מערבבים היטב עד שהגושים נעלמים מהבצק.
שלב 5 מתוך 9
יוצקים חצי מהבצק לכלי נפרד ומוסיפים. מערבבים היטב.
שלב 6 מתוך 9
מכינים תבנית אפייה. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן אותם, מתכת - לשמן בכמות קטנה של שמן. יוצקים לסירוגין 1 כף בצק וניל ושוקולד לתבנית.
שלב 7 מתוך 9
אתה יכול להכין את התבנית בעזרת קיסם אם תרצה.
שלב 8 מתוך 9
מעבירים את הטופס לתנור שחומם היטב. אופים 45 דקות בחום של 180 מעלות. בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ. מוציאים את המאפינס מהתנור ומצננים.
שלב 9 מתוך 9
מעבירים בעדינות את העוגה המוגמרת לכלי. מקשטים באבקת סוכר אם רוצים.
הקאפקייק מתגלה כאוורירי ורך. מכינים קפה ארומטי ונהנים מקינוח!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *