קאפקייק עם חלב וחמאה
0
9600
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
167.1 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
5.1 גרם.
שומנים *
5.1 גרם.
פחמימות*
34.5 גרם
אנו מציעים מתכון לעוגת חלב, בעלת טעם שמנת עדין מאוד, עם פירור פירורי ונקבובי. עוגה כזו נותנת מרחב רחב לדמיון: אפשר לשפוך אותה עם סירופ שוקולד, להשרות אותה במיץ פירות, לכסות אותה בציפוי, פשוט לפזר עליה אבקת סוכר - היא תהיה טובה בכל הצורות. כל הסוד טמון בטעם המאוזן ובמרקם ה"נכון ".
רכיבים
תהליך בישול
הכנת תבנית אפייה: מכסים אותה בקלף משומן. לגובה האופטימלי של העוגה, אנו ממליצים להשתמש בתבנית עוגה של כ -23 סנטימטרים. שמנו את הטופס עם הבצק בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות לרמה האמצעית. אנו אופים כחצי שעה. בסיום האפייה, בדוק את המוכנות בעזרת גפרור או קיסם על ידי הדבקתה למרכז העוגה. אם הוא יצא ללא בצק דביק, העוגה מוכנה. המוצר המוגמר צריך להגדיל את נפחו ולהזהיב קלות.
בתאבון!