קאפקייק עם חלב בתנור

0
2688
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 254.8 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 7.5 גרם
שומנים * 12.6 גרם.
פחמימות* 44.5 גרם
קאפקייק עם חלב בתנור

אם אתה רוצה משהו מתוק, אבל אתה לא רוצה ללכת לחנות, נסה להכין קאפקייק עם חלב. מבנה העוגה רך. ביתכם ינהר בניחוח של קינוח נפלא ובהחלט יבקש עוד. המוצרים המשמשים לבישול פשוטים וניתן למצוא אותם במקרר של כל עקרת בית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
הכינו את הפריטים הדרושים לקאפקייק שלכם. ממיסים את החמאה באמבט מים או במיקרוגל.
שלב 2 מתוך 10
שוברים ביצים לכלי עמוק ומוסיפים סוכר מגורען וקורט מלח, מערבבים בעזרת מטרפה עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 10
יוצקים חלב בטמפרטורת החדר למסה שהושגה בעבר.
שלב 4 מתוך 10
מוסיפים חמאה מומסת מקוררת. מערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 10
קוצצים את הסוכריות "קורובקה" בעזרת סכין ומוסיפים לחומרים הנוזליים. אם אין לך ממתקים, תוכל לדלג על שלב זה.
שלב 6 מתוך 10
מערבבים היטב ונותנים לסוכריות להתמוסס ולהשאיר למשך 10 דקות.
שלב 7 מתוך 10
מנפים קמח ואבקת אפייה לקערה עמוקה. מוסיפים בהדרגה לחומרים נוזליים.
שלב 8 מתוך 10
מערבבים היטב עד שהגושים נעלמים.
שלב 9 מתוך 10
משמנים את הטופס המוכן בשמן. פורסים את הבצק, מחליקים בעזרת מרית סיליקון. מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש למשך 40 דקות. אם אתם מכינים מאפינס בתבניות קטנות, אופים במשך 25 דקות. טמפרטורת בישול 180 מעלות. בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ. נותנים לעוגה להתקרר, מוציאים מהתבנית.
שלב 10 מתוך 10
חותכים את המאפינס למנות. מקשטים באבקת סוכר אם רוצים.
הקאפקייק מתגלה כמתוק ואוורירי במידה. אין ספק שתקבל תענוג בלתי נשכח. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *