קאפקייק עם שמנת חמוצה ומרגרינה

0
2218
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 317.1 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 4.2 גרם.
שומנים * 17.3 גרם
פחמימות* 42.8 גרם
קאפקייק עם שמנת חמוצה ומרגרינה

הטעם המדהים והמרקם הקליל של העוגה הוא שילוב יוצא דופן שיפנה לכל השן המתוקה. קינוח עדין הוא פינוק נפלא לכל אירוע. מוצרים במחירים נוחים והכנה פשוטה, ובסופו של דבר עוגה טעימה שאפשר להכין לא רק בימים רגילים, אלא גם בחגים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מיין את הצימוקים, שטוף היטב ושפוך עליהם מים רותחים, כסה בנייר כסף ותן להם לאדות.
שלב 2 מתוך 5
מערבבים היטב מרגרינה רכה, שמנת חמוצה וסוכר מגורען. לאחר מכן טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, מערבבים היטב אחרי כל אחת.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים קמח עם סוכר וניל, מנפים במסננת, מוסיפים בהדרגה למסה שהתקבלה קודם.
שלב 4 מתוך 5
מסננים את הצימוקים ומשאירים על מסננת כך שכל הנוזלים יהיו זכוכית. מפזרים קמח ומוסיפים לבצק, כך שהוא מתפזר באופן שווה על הבצק.
שלב 5 מתוך 5
מרווים את הסודה לשתייה בחומץ ומוסיפים לבצק. מעבירים את הבצק לתבנית משומנת ומחליקים בצורה אחידה על התבנית. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ואופים במשך שעה. בדוק את נכונות העוגה בעזרת שיפוד עץ. מוציאים את המאפינס מהתנור ונותנים לו לנוח 10 דקות. לאחר מכן מעבירים לצלחת ומצננים לגמרי.
חותכים את הקאפקייק לחתיכות במנות ומזמינים את בני הבית לשתות תה. תהנה מהקינוח שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *