קאפקייק שוקולד לבן

0
1974
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 186.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 8.1 גרם.
פחמימות* 30.3 גרם
קאפקייק שוקולד לבן

קאפקייק הוא פינוק עדין שניתן להגיש לקינוח בכל הזדמנות. המאפים לא רק טעימים ואווריריים, אלא גם מאוד ארומטיים. ניתן לאפות את העוגה בתבניות גדולות וקטנות כאחד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
מכינים את המרכיבים הנדרשים לעוגה.
שלב 2 מתוך 10
מחממים את התנור. מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומלח. מנפים את הקמח המעורב במסננת בכמה צעדים לכלי עמוק.
שלב 3 מתוך 10
מוסיפים סוכר מגורען ושברי שוקולד לבן. אפשר להשתמש בשוקולד צ'יפס מיוחד.
שלב 4 מתוך 10
מערבבים הכל היטב.
שלב 5 מתוך 10
טורפים בקערה נפרדת את הביצים, החלב וגרידת הלימון.
שלב 6 מתוך 10
בהדרגה, בכמה שלבים, יוצקים את החומרים הנוזליים לתוך היבשים, תוך ערבוב טוב עד שהגושים נעלמים.
שלב 7 מתוך 10
ממיסים את החמאה ויוצקים בעדינות לתוך הבצק.
שלב 8 מתוך 10
מערבבים היטב את הבצק שהתקבל.
שלב 9 מתוך 10
הכינו את הטופס. אם התבנית אינה סיליקון, משמנים אותה במעט שמן או מכסים אותה בנייר אפייה. מורחים את הבצק 2/3. חלק עם מרית סיליקון. מפזרים מעל עלי שקדים מעל.
שלב 10 מתוך 10
זמן הכנת העוגה הוא 40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. אם אתם אופים מאפינס קטנים, צמצמו את זמן הבישול ל -25 דקות. בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ. מוציאים מהתנור ומניחים לקאפקייק להתקרר, ואז מעבירים לצלחת. חותכים במנות ומגישים.

יוצקים קפה ארומטי ונהנים מאפין השוקולד הלבן הנהדר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *