קאפקייק עם צימוקים על מרגרינה

0
3285
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 287.1 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 17.1 גרם.
פחמימות* 40.1 גרם
קאפקייק עם צימוקים על מרגרינה

קאפקייק עם צימוקים - משהו כל כך מוכר מילדות. מבנה נקבובי צפוף בשילוב צימוקים - טעם ייחודי. קינוח עם צימוקים הוא פינוק נהדר לתה. את הקאפקייק אפשר לאפות בתבנית אחת גדולה או קטנה. על מנת שהעוגה אופה היטב בתבנית גדולה, יש להאריך את זמן האפייה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים היטב את הצימוקים מתחת למים זורמים ויוצקים מים רותחים במשך 5-7 דקות להתפחה.
שלב 2 מתוך 8
מסננים את המים דרך מסננת ונותנים למים הנותרים לנקז מספר דקות. יוצקים ברנדי על הצימוקים ומניחים בצד למשך 10-15 דקות.
שלב 3 מתוך 8
מקציפים את המרגרינה המרוככת במיקסר עם סוכר מגורען וסוכר וניל.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן מוסיפים ביצים וטורפים במיקסר.
שלב 5 מתוך 8
מערבבים קמח עם אבקת אפייה, מנפים במסננת, מוסיפים במספר שלבים למסה שהתקבלה קודם.
שלב 6 מתוך 8
מוסיפים את הצימוקים, מערבבים היטב לפיזור הצימוקים באופן אחיד על הבצק.
שלב 7 מתוך 8
ממלאים את הטופס המשומן ב -3/4 מלא בצק ומחליקים בצורה אחידה על התבנית. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ואופים במשך 40-45 דקות בשעה. בודקים שהעוגה מוכנה בעזרת שיפוד עץ. אם יש לכם תבניות קטנות, זמן בישול המאפינס יהיה 25 דקות.
שלב 8 מתוך 8
מוציאים את המאפינס מהתנור ומניחים לשבת 10 דקות. לאחר מכן מעבירים לצלחת ומצננים לגמרי. עשו את אותו הדבר לגבי קאפקייקס קטנים.
מזגו לעצמכם כוס חלב ותיהנו מהקינוח שלכם!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *