קאפקייק קקאו ללא חלב

0
4415
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 225.3 קלוריות
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 10.5 גרם
שומנים * 6.3 גרם.
פחמימות* 41.2 גרם
קאפקייק קקאו ללא חלב

אם אתה רוצה משהו טעים במיוחד, נסה להכין מאפין שוקולד. מרקם השוקולד הצפוף של העוגה יהיה אפילו טוב יותר אם, לאחר הצינון המלא, עוטפים את העוגה בניילון ומקררים אותה למשך הלילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מכינים את המרכיבים הנדרשים. ממיסים את החמאה באמבט מים. מוסיפים מים, קקאו וסוכר מגורען.
שלב 2 מתוך 8
מסירים מהאש כשהסוכר הגרגרי נמס לגמרי.
שלב 3 מתוך 8
מצננים את המסה שהתקבלה ומוסיפים ביצים.
שלב 4 מתוך 8
מערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 8
מנפים קמח במסננת ומערבבים היטב.
שלב 6 מתוך 8
מרווים את הסודה לשתייה בחומץ ומוסיפים לבלילה שהכנתם קודם. מערבבים היטב.
שלב 7 מתוך 8
משמנים את תבנית האפייה המוכנה בכמות קטנה של שמן (אם התבנית היא מסיליקון, אין צורך לשמן אותה) או מכסים אותה בקלף. פורסים את הבצק, מחליקים בעזרת מרית סיליקון. מכניסים את העוגה לתנור שחומם היטב למשך 50 דקות. אופים בחום של 200 מעלות. בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ.
שלב 8 מתוך 8
נותנים לעוגה להתקרר לגמרי, מוציאים מהתבנית. חותכים את המאפינס למנות. מקשטים באבקת סוכר אם רוצים.

העוגה מתוקה למדי עם מבנה צפוף וטעם שוקולד עשיר. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *