קאפקייק עם סולת ללא ביצים

0
2642
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 193.7 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 105 דקות
חלבונים * 4.9 גרם.
שומנים * 2.8 גרם.
פחמימות* 51.2 גרם
קאפקייק עם סולת ללא ביצים

באופן מוזר, אתה יכול גם להכין מאפים טעימים ללא ביצים. העוגה נטולת הביצים מעורבת עם סולת, מה שהופך את מרקמה צפוף ופירורי. צימוקים אינם מבטא מיותר באף קאפקייק. אנו מציעים לך לנסות את העוגה הפשוטה אך הטעימה הזו, שהיא גם חסכונית מאוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו מכינים את הצימוקים לעוגה: שוטפים אותה היטב במים חמים, סוחטים אותה מהנוזל ומייבשים אותה במגבת נייר.
שלב 2 מתוך 6
יש לערבב סולת וחלב בקערה.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים סוכר, מלח, חמאה לתערובת חלב המן-חלב. אנו מערבבים היטב את כל המרכיבים בעזרת מטרפה ומשאירים כשעה כדי שהסולת תוכל להתרכך לפני האפייה.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים את הקמח המנופה ואבקת האפייה לבצק הנוכחי, מערבבים היטב. מוסיפים את הצימוקים המוכנים. עקביות הבצק סמיכה בינונית.
שלב 5 מתוך 6
יוצקים את הבצק לתבנית משומנת ומכניסים לתנור שחומם ל -180 מעלות ברמה בינונית.
שלב 6 מתוך 6
אופים את העוגה עד להזהבה. ייקח בערך ארבעים וחמש דקות לאפות. אנו בודקים את נכונות העוגה בעזרת קיסם או גפרור. אם הוא יוצא יבש מאמצע העוגה, אז הוא מוכן. מצננים את העוגה המוגמרת בתבנית ומוציאים אותה על צלחת הגשה. מפזרים אבקת סוכר לקישוט.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *