קאפקייק עם שוקולד ובננות

0
1122
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 212.8 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 15.8 גרם
פחמימות* 29.2 גרם
קאפקייק עם שוקולד ובננות

עוגה ריחנית ועדינה עם שוקולד ובננות תהפוך במהירות למאפה האהוב על משפחתכם. זה הולך טוב עם כל שתייה חמה וקרה. והכי חשוב: קל מאוד להכין אותו!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מכינים את המרכיבים להכנת העוגה. מועכים בננות במזלג או מחית אותן בעזרת מיקסר, כמו במקרה שלנו.
שלב 2 מתוך 9
בקערת מיקסר מקציפים את הסוכר והחמאה לתערובת אחידה.
שלב 3 מתוך 9
מפרידים בזהירות את החלמונים מהחלבונים. מוסיפים את החלמונים לחמאה המוקצפת.
שלב 4 מתוך 9
מוסיפים מחית בננה לקערת המיקסר ומקציפים את התערובת.
שלב 5 מתוך 9
בכלי נפרד מערבבים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה.
שלב 6 מתוך 9
מוסיפים את תערובת החמאה לחומרים היבשים, מערבבים, מוסיפים שוקולד קצוץ.
שלב 7 מתוך 9
מקציפים את החלבונים עם קורט מלח עד שנוצרות שיאים ומערבבים בהדרגה לתוך הבצק.
שלב 8 מתוך 9
מכסים את הטופס בקלף משומן בשמן צמחי. לשים שם את הבצק שהתקבל.
שלב 9 מתוך 9
אופים את העוגה בתנור בחום של 180 מעלות כשעה. אם תרצה, תוכל לפזר את העוגה שוקולד ובננות עם אבקת סוכר מעל.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *