קאפקייק מחית דלעת

0
367
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 186.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.2 גרם.
שומנים * 7.4 גרם.
פחמימות* 45.2 גרם
קאפקייק מחית דלעת

המתכון הזה מתאים גם למי שלא ממש אוהב דלעת, כי טעמו יתגבר על ידי קינמון טחון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
ראשית, מכינים את מחית הדלעת. חותכים את הדלעת לקוביות בינוניות ומבשלים עד שהם רכים. ללוש את קוביות הדלעת המוגמרות בעזרת בלנדר עד לקבלת מחית.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן, מערבבים את מחית הדלעת, הסוכר, הביצים ושמן צמחי. מערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 5
כעת אנו מנפים את הקמח, ומוסיפים לו לאט אבקת אפייה. לאחר מכן מוסיפים מלח וקינמון, מערבבים היטב את הבצק.
שלב 4 מתוך 5
משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי. אנו ממלאים את הטופס בבצק לא יותר מ -3/4 מהנפח הכולל.
שלב 5 מתוך 5
מחממים את התנור ל -180 מעלות ושמים את הבצק שם, אופים במשך 45 דקות. כיצד לבדוק את המוכנות ללא מדחום מיוחד? קיסם שיניים! חוררים בעזרתה את העוגה ובודקים אם הקיסם יבש, אם כן אז העוגה מוכנה. לאחר מכן, מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים לה להתקרר. אפשר לפזר עליו אבקת סוכר. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *