קאפקייק בחמש דקות בתנור

0
1876
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 132.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 6.8 גרם
שומנים * 6.2 גרם.
פחמימות* 26.9 גרם.
קאפקייק בחמש דקות בתנור

כשאין זמן לבישול, אבל אתה רוצה משהו טעים לתה, אתה יכול להכין עוגה בחמש דקות. כל שעליך לעשות הוא לערבב היטב את החומרים והתנור יסיים את השאר. מאפין בטעם דבש במרקם רך הוא הנתח המושלם לתה טרי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הכנת החומרים לעוגה. אנו מוציאים ביצים, קפיר מהמקרר. שמנו קמח, חמאה, דבש בהישג יד.
שלב 2 מתוך 5
שוברים ביצים לקערה רחבה, יוצקים פנימה קפיר, מוסיפים דבש נוזלי (ניתן להמיס במיקרוגל במידת הצורך דבש מוקשה), שמן צמחי. מקציפים במיקסר במהירות בינונית עד שהחומרים מעורבבים לגמרי. מוסיפים קמח ואבקת אפייה. מקציפים הכל שוב במהירות בינונית. הבצק הומוגני, בצפיפות בינונית, נשפך מכף.
שלב 3 מתוך 5
משמנים את תבנית האפייה בחמאה. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן בשום דבר. יוצקים את הבצק שהתקבל לתבנית המוכנה. זה טוב אם מדובר בתבנית קאפקייקס מיוחדת עם צינור באמצע, כמו בתמונה. בצורות כאלה, המאפינס אופים טוב יותר ומהיר יותר, הם נראים אטרקטיביים מאוד.
שלב 4 מתוך 5
שמנו את הטופס עם הבצק בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ברמה בינונית ואופים כ -35 דקות. זמן האפייה תלוי בתנור. ברגע שהעוגה תפחה היטב ושחומה ניכרת, אנו מתכוננים להוציא אותה מהתנור. אם יש ספקות לגבי הנכונות - בדוק בעזרת קיסם או גפרור.
שלב 5 מתוך 5
אנחנו מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור, מצננים אותה מעט ומוציאים אותה מהתבנית. מניחים לו להתקרר לגמרי מהתבנית, מפזרים אבקת סוכר. אנו חותכים למנות ומזמינים את כולם לשולחן.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *