מאפינס יוגורט בתבניות סיליקון

0
2991
מִטְבָּח אִיטַלְקִית
תכולת קלוריות 206.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.6 גרם.
שומנים * 7.2 גרם.
פחמימות* 48.2 גרם
מאפינס יוגורט בתבניות סיליקון

כל עקרת בית יכולה לחזור על דרך פשוטה מאוד להכנת מאפינס טעימים ואווריריים על בסיס יוגורט טבעי. מאפים כאלה יהיו קלים מאוד וישמרו על טריותם לאורך זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מערבבים בקערה ביצה, סוכר, וניל ומלח. מקציפים את המרכיבים הללו היטב בעזרת מיקסר עד לקבלת עיסה אחידה וסמיכה.
שלב 2 מתוך 5
מחממים את היוגורט במיקרוגל לטמפרטורת החדר. מוסיפים אותו לביצה הטרופה, מערבבים. לאחר מכן מוסיפים שמן חמניות וסודה, מערבבים שוב היטב את הבצק.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים קמח עם אבקת אפייה ומנפים. מוסיפים קמח לחומרים הנוזלים ולשים את הבצק.
שלב 4 מתוך 5
ממלאים תבניות סיליקון 2/3 מהגובה שלהן בבצק.
שלב 5 מתוך 5
מחממים תנור ל -180 מעלות, אופים מאפינס 30-35 דקות. אפשר לפזר מאפינס מוכנים באבקת סוכר ולהגיש עם תה או חלב.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *