קאפקייקס עם אגוזים

מאפינס אגוז הם תמיד טעימים. במיוחד אם מוסיפים עוד קפה ושזיפים מיובשים. שילוב זה ישאיר מעט אנשים אדישים. הוא יקר במיוחד בקאפקייק כזה שהוא רזה. אתה יכול להרשות לעצמך את המאפים האלה במהלך הצום. כדי להעצים את טעם האגוזים מומלץ לטגן את אגוזי המלך עם קורט מלח ופרוסת חמאה לפני הוספת הבצק. ושזיפים מיובשים - להשרות זמן קצר במים חמימים.

מתכון פשוט בהחלט לעוגת גזר, שגם היא רזה. הבסיס הנוזלי של הבצק הוא מיץ אפרסק ושמן צמחי. תוספים יבשים - קמח, אבקת אפייה, סוכר, אגוזי מלך וגזר מגורד. אנו מערבבים הכל יחד ושולחים לתנור. הקפד לצנן את העוגה המוגמרת לפני ההגשה. עוגה כזו יכולה להגיש כאפייה עצמאית, כמו גם לחתוך לכמה עוגות, בשכבות עם כל שמנת ולקשט כעוגה.

קאפקייק מאוד מעניין עם אופי. זה לא רק מאפים ורודים לתה - זה איזון עדין של טעם, ארומה ומרקם. הוא רך, נקבוביות, עם קרום צפוף, כהה וחריף. ונקבע את אותה "דמות" עם מחית דלעת, קינמון ואגוזי מלך. בהחלט נצנן את העוגה המוגמרת לחלוטין לפני השימוש - רק הפירור המצונן מראה את כל קסמו של המרקם. כקישוט נכין ציפוי לבן כשלג ונקשט מעל את הקאפקייק.

אם הנשמה שלך חושקת בניסויים בקונדיטוריה, אנו מציעים מתכון זה. הקאפקייק של הדלעת -שוקולד מושך מיד תשומת לב, ראשית, במראהו - מפוספס, בהיר, נקבובי.שנית, המאפה משלב תווים כתומים, בסיס דלעת רך, תבלינים מתובלים ומבטא שוקולד מובהק, שהוא די יוצא דופן וטעים מאוד. מיד מתחילות לצוף מחשבות על חג המולד ונוחות הבית. אנו מקשטים את המשטח בשקדים - הוא משתלב בצורה מושלמת בהרכב הכללי של העוגה - הן לפי הטעם והן מבחינה ויזואלית.

קאפקייקס הם מאפים פשוטים וטעימים והם אהובים על ילדים ומבוגרים כאחד. במתכון זה, הבצק לוש עם קפיר, מה שהופך את המאפים לחים ונקבוביים. למגוון טעמים מוסיפים לבצק צימוקים ואגוזים. הקינוח הזה, המבושל בסיר איטי, ישמח אתכם גם מהטעם וגם מהמראה היפה.