
קאפקייק חלב מרוכז
אופציה הגונה לאוהבי קאפקייקס. מתברר שהפירור רך, צפוף, עם נקבוביות קטנות. בחלקו העליון יש תל סדוק אופייני ואודם מבריק. חלב מרוכז בהרכב מעניק רכות ולחות מיוחדות למוצר. בישול לא קשה במיוחד.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
חמאה | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
קמח חיטה | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
חלב מרוכז מבושל | 232 | 6.9 | 8.5 | 54.8 |
סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
ונילין | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
שמנת חמוצה | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
אבקת סוכר | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
חלב מרוכז | 320 | 8 | 8 | 56 |
חלב פרה | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
שוקולד | 720.5 | 4.9 | 73.6 | 10.8 |