קטשופ עגבניות עם תפוחים ובצל לחורף

0
973
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 45.2 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 11 גרם.
קטשופ עגבניות עם תפוחים ובצל לחורף

קטשופ תוצרת בית הוא טוב במיוחד מכיוון שהוספת המוצרים הכי לא צפויים אליו תוכל לקבל תוצאה מדהימה! מעט תווי תפוח ובצל ארומטי יגרמו לטעם עוד יותר. זהו רוטב נהדר למנות בשר, תפוחי אדמה וירקות. ריבה אמיתית!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
העגבניות שלי, מסירים את הגבעול וחותכים אותם לפרוסות קטנות.
שלב 2 מתוך 5
אנו מנקים את התפוחים מהזנבות. אנחנו גם חותכים אותם לפרוסות וחותכים את הליבה.
שלב 3 מתוך 5
חותכים את הבצל לטבעות. אנו שולחים עגבניות, תפוחים ובצל לתוך סיר וטוחנים בעזרת בלנדר.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן שמנו את המסה על הכיריים ומביאים אותה לרתיחה. לאחר מכן, יוצקים פנימה סוכר מגורען, מלח, פלפל וציפורן, ממשיכים לבשל עד לצפיפות הדרושה לנו כ -1-1.5 שעות. בסוף ממש יוצקים את החומץ ומרתיחים עוד כמה דקות.
שלב 5 מתוך 5
אנו מעקרים את הצנצנות. אנו פורסים את הקטשופ המוגמר ומגלגלים אותו. הופכים אותו על המכסים ונותנים לו להתקרר בטמפרטורת החדר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *