אוקרושקה קלאסית על קוואס עם נקניק ומלפפון טרי

0
1081
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 115.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 10.1 גרם.
פחמימות* 5.7 גרם
אוקרושקה קלאסית על קוואס עם נקניק ומלפפון טרי

עם בוא האביב או הקיץ, הכנת האוקרושקה הופכת להיות רלוונטית. לפניכם מתכון להכנת אוקרושקה קלאסית על קוואס עם נקניק ומלפפון טרי. מנה זו מוכנה בפשטות ובמהירות. למרות זאת, בסופו של דבר, okroshka מתגלה כנהדר בטעם, מרענן וממריץ!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מרתיחים את תפוחי האדמה השטופים, מצננים ומקלפים. לאחר מכן, חותכים אותו לקוביות קטנות.
שלב 2 מתוך 7
מבשלים את הביצים עד שהן רכות. קולפים וחותכים את הביצים שהתקררו לקוביות.
שלב 3 מתוך 7
אנו שוטפים את המלפפונים, חתוכים לקוביות קטנות.
שלב 4 מתוך 7
השלב הבא הוא לחתוך את הנקניק המבושל לקוביות.
שלב 5 מתוך 7
שוטפים בצל ירוק ושמיר וקוצצים דק.
שלב 6 מתוך 7
בכלי מתאים, מערבבים את כל המרכיבים הקצוצים - מלפפונים, נקניק מבושל, ביצים, תפוחי אדמה ועשבי תיבול. אנו ממלאים הכל בקוואס קר. מתבלים את המנה במלח ומערבבים.
שלב 7 מתוך 7
מגיש את האוקרושקה המוגמרת במנות, ממלא בשמנת חמוצה.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *